Julsillar, Midvinterbrygd & tidernas duett
Här kommer tre av mina sillar. Det är enkelt och går snabbt. Inte direkt lyxlagat alltså, men med lite gott sällskap, en god…
Årets första Julskinka
Årets första skinka är gjord och smakade så klart ljuvligt. Varje år så påminns jag av min kära fru att jag av misstag…
Kalops på älg med svagdricka & porter
Äkta, underbar husmanskost. Godare än det mesta, billigt och lyxlagat. Stor köksglädje bjuds idag. Jag håller som sagt på att färdigställa kokboken som…
Rödcurrylax med färskpasta
Goder morgon på er gott folk. Jag räknar de oöppnade luckorna i min chokladkalender och det är inte många dagar kvar. Hoppas ni…
Saffranskyckling med ris & dijoncréme
Trevlig måndag kära vänner. Vi har haft en ganska lugn och skön helg. Lite fest och ståhej i fredags, en lugn och skön…
Saffransbullar till Luciafikat
Lucia knackar på dörren och ni har bara gamla vanliga lussebullar att bjuda på… Tänk om hon, som jag, inte diggar russin.. Kris!…
Cognacssenap & Krämig Sherrysill
Jag har ett flertal gånger testat att göra olika sorters senap vid juletid, men aldrig riktigt lyckats. Jag vet inte om jag lyckats…
Marsipanbåt & Julmarknad
Marsipanbåten… Min absoluta favoritbåt! (Förutom mina egna båtar så klart…) 🙂 Igår gick jag och Marie på julmarknad i Kungsträdgården. På vägen dit…
Grönkålssoppa med halvförlorade ägg
Här kommer en värmande underbar soppa som passar perfekt till julstök och pysslande. Receptet är i grunden ett recept från Mr Mannerström. En…
Julöl, julöl, & julöl
En glad och trevlig helg ligger bakom oss där vi som jag tidigare skrivit firade Marie i fredags med fest på skutan, herrmiddag…