Satakesås

The Satake Sauce – overkligt god sås till nästan all asiatisk mat. Vi brukar säga att den är hemlig, men jag skriver den…

Läs mer

Cowboy Butter, Flank steak & korv

FlankstekJäkligt goda korvar från StensåkraPotatisklyftor i ugn eller friesTomatsalsaCowboy Butter8 msk smör2 klyftor vitlök1 stor och mörkgul citronSalt & SvartpepparPaprikapulverCayennepepparDijonChiliflakesTimjanGräslökPersilja Samtidigt som ni…

Läs mer