Irish Coffee i fjällen
Så ja vänner, Nu är jag tillbaka och ordningen är återställd, haha! 🙂 En skidresa i den sanna livsnjutningens tecken har jag precis…
Etikett: frederik zäll
Här bryggs det öl
Just nu jobbar jag hårt med att lära mig om ölbryggning i liten skala, det vill säga bryggning som sker i köket här…
Fantastisk äggsallad med varmrökt lax
Kolla!! Sjukt snyggt! 🙂 En underbart frisk och fin äggsallad signerad Mr. Oliver som passar perfekt nu när man vill äta gott, men…
Tjälknul på tre vis
Hej vänner, Enligt tidigare löfte så kommer här receptet på mina tre olika tjälknular som jag bjöd på vid nyårsfirandet. Tyvärr tog jag…
Ett gott rött för den blöta vintern
Hej vänner, Välkomna till ett finfint 2014 som förhoppningsvis kommer att fyllas med otroligt mycket spännande smaker och upplevelser. Först ut är ett…
Inlagd Stekt Strömming
Jojo, detta är grejjer det! Jag älskar strömming. I alla former. Här har vi kanske den bästa av de alla. Strömming som doppas…
Dags att göra sillar
God fredag gott folk, eller god helg om ni läser det en annan dag! 🙂 Jag hade sillverkstad på ICA Stop – Gastro…
Glögg & Julsallad de luxe
God torsdag på er vänner, Här fortsätter jag så klart på temat julmat och juldryck. Idag bjuds det på mitt glöggrecept och även…
Endivesallad med julegott
Hej vänner, Nu är det dags för mitt tredje ekologiska och gröna recept som jag tar fram i år. Om jag skulle kunna…
Gräddiga nutellatryfflar
Nu så vänner, blir det godis! 🙂 Denna godsak är baserat på Elisabeth Johanssons recept, men i lite annan tappning så klart. Kolla in…