Årets första skinka
Marie har gjort den första skinkan här hemma på skutan. Jag själv föredrar att koka skinkan eftersom jag tycker det luktar så vansinnigt…
Thaimat värmer gott
Hej på er vänner, Sorry att jag missade gårdagens inlägg. Jag, min fru & Elvis har varit upp i Skellefteå med för att…
Sjömansbiff i lergryta
Här kommer en hälsning från Skellefteå där jag just nu sitter och vilar efter en god fruksot. Snart ska vi ut på stan,…
Blåbärsglass med basilika & maräng
Vi hade ju bjudning här på skutan för inte så länge sedan. Då lagade jag till en riktigt bra trerätters och som vanligt…
Kycklingrisotto med chorizo
Vår vän Linda har aldrig gjort risotto. Då passade jag på att bjuda henne på denna variant som verkade uppskattas mycket väl. Så…
Parmesanlax med risoni
Vi hade tömning av skafferi och frys för inte så länge sedan och trots att tömningen börjat lida mot sitt slut och skåpen…
Fläskfilé i lergryta
God måndag godaste läsare, Som jag tidigare lovat så kommer idag ett recept på fläskfilé i lergryta med jordärtskocka och svartrot. Jag har…
Ljuvliga snittar till förrätt
Fredagsmys ikväll? Här kommer några utsökta snittar som jag tycker ni ska testa som förrätt innan fredagkvällens middag hamnar på bordet. Det bästa…
Italienskt på Viking Sun
Kategorin ”Lyxlagat på Italienresa” är ju ny som sagt och här kommer ni finna olika italienska godsaker titt som tätt. Igår hade jag…
Lunchstängt…
Lunch blev kväll och jag har så mycket på tallriken att jag helt enkelt får be er alla glada att återkomma imorgon då…