Räkrösti med tomatsalsa och grönsallad
Idag kommer ett riktigt trevligt recept som med förel kan göras till ett buffébord, som en förrätt i mindre format eller som huvudrätt.…
Kategori: Fisk & Skaldjur
Risoni med rökta musslor i Lådnafladen
Efter våra dagar i Säck naturhamn gick vi vidare västerut mot Lådnafladen där jag har många fina barndomsminnen. Vi la oss i mycket…
Ingefärslax med chévre och rödbetsbulgur
Ett gott och mycket vackert sätt att göra bulgur är att riva ned rödbeta. Här kommer en lyxigt välsmakande anrättning som jag gjorde…
Abborre i foliepaket på grillen
Vi vaknade i den ljuva viken Säck. Solen sken och vinden var stilla. Det är inte så svårt att finna ro en dag…
Maries laxpizza på Jungfruskäret
Efter två underbara dygn på Utö så sa vi adjö till Linda och Olle och gav oss iväg norrut. Vi passerade Ornö och…
Frasig baguette med makrill och ägg
Napoleonviken i Baggensfjärden är en välbesökt och mycket fin naturhamn. Där låg vi två nätter under vår underbara semester. Vattnet blir lite varmare…
Krokholmen bjuder på Chiliräkor med risoni
Ojojoj vilken resa. Det har varit den mest fantastiska semester i mitt liv hittills. Vi har sett så många vackra naturhamnar och välbesökta…
Cajungrillat på akterdäck
Akterdäcket är färdigbyggt. Otroligt skönt att få det klart innan jag och Marie åker på semester. Som jag tror att jag nämnt tidigare…
Skärgårdslycka och abborre på grillen
Vad finns det som är bättre än Sveriges skärgård? Inget om du frågar mig. På måndag åker jag och Marie på semester med…
Ugnsbakad rödtunga i skärgården
Titta vilken vacker bild tagen hemma hos min far ute på Bastuholmen. Till höger på bilden ligger min och Maries lillbåt och fars…