Musslor i vin
Laga något gott på söndag var order jag fick här hemma, haha! Marie var borta i fredags och vi var tillsammans borta på…
Kategori: Fisk & Skaldjur
Eskobar firade med Skrei
Hej vänner, Igår firades nya albumet som äntligen är färdigt. Eskobar har varit i studion i mer eller mindre två år i sträck…
Pankopanerad torsk
Visst! Igår pankopanerade jag lite torskfilé till middag. Hittade ett recept i en ICA-app till telefonen och gjorde som vanligt om allt till…
Inlagd Stekt Strömming
Jojo, detta är grejjer det! Jag älskar strömming. I alla former. Här har vi kanske den bästa av de alla. Strömming som doppas…
Dags att göra sillar
God fredag gott folk, eller god helg om ni läser det en annan dag! 🙂 Jag hade sillverkstad på ICA Stop – Gastro…
Sill, sill, sill…
Hej vänner, Vad säger ni..? Nu kör vi! Det är ju ändå Lucia. I morgon tänker jag fixa till årets första julskinka och…
Gravad lax med hovmästarsås
Hej på er kära läsare. Hoppas ni haft en finfin andra advent och ätit massa gott. Här hemma kör vi vidare på vår…
Bourbon- & Senapsgravad lax
Ok, jag tycker det är dags att börja tjuvkika lite på den löjligt goda decembermaten. Först ut är en gravad lax. Glädje! BOURBON-…
Stekt strömming med potatismos
Visst, visst!! Jag snubblade förbi ett paket strömming i min butik igår och då var det bara att köra. Bland det godaste jag…
Panerad torskrygg med senapsmajonnäs
Elvis, min 4-åring, önskade sig fiskpinnar… Nu skall han få se på fiskpinnar av högsta klass tänkte jag och visst är blev det…