Smokey Hamburgers
Hamburgare finns ju i oändligt antal varianter. Min version är väl beprövad vill jag lova och den är mycket uppskattad. Har ni en…
Författare: Frederik Zäll
Turkisk fast food
Jag såg ett program på tv som hette något med Mediterranean Food som jag tyckte var ganska lockande. Mest kanske för att de…
Korvgryta a la Mannerström
Det här har ju blivit en riktig klassiker ombord på skutan och jag gissar att den kommer att flytta med oss när vi…
Prosciutto- och äppelsallad
God fredag vänner, Idag är det dags för att fräscha upp livet efter den tunga högtid och period som ligger just bakom kröken.…
Stuvad grönkål
Det är väl lika bra att jag betar av den sista lilla skinkbiten också. (Jovisst, jag har en till skinka i frysen, men…
Skinka med stekt brysselkål
Har ni gjort slut på all skinka? Det funkar bra att köpa en skinkstek hela året, glöm inte det… 🙂 Givetvis kan man…
Pytt av julematen
God fortsättning alla vänner! Hur har ni haft det över julen? Jag själv har haft en väldigt lugn och mycket, mycket trevlig jul.…
Biff Greta och tomteöl
Klassisk mat som passar perfekt nu när den underbara snön ligger tungt på däck och riktig god, värmande och mättande mat önskas. Riktigt,…
Bogbladskotletter med rödvinssås
Vi är som sagt åter på skutan efter den smått vansinniga explosion vi upplevde i slutet på förra veckan. Inget trasigt ombord vilket…
Örtfylld Fläskfilé med Sauce Bearnaise
Hej på er alla glada läsare, I Skellefteå bjöd jag på en middag som jag fick MVG på vilket gladde mig oerhört. Jag…