Grillad Mexicana i Utö gästhamn
Efter två nätter i Napoleonviken, en natt vid Krokholmen så nådde vi Utö gästhamn i strålande sol. Vi sökte oss längst in i…
Etikett: middag
Grillad mozzarellabaguette till toner av Puccini
Italienskt så det förslår. Perfekt att ta med sig i en liten korg på en cykeltur eller en mysig skogspromenad. Själv valde jag…
Kycklingspett med äpple och mangochutney
Semester!!! Nu har Marie semester och det innebär att vi har massor av tid att hitta på mys. Det gör vi iof varje…
Cajungrillat på akterdäck
Akterdäcket är färdigbyggt. Otroligt skönt att få det klart innan jag och Marie åker på semester. Som jag tror att jag nämnt tidigare…
Kyckling Svecia på Storön
Vi hade bestämt oss ör att åka ut med lillbåten över natten. Fredagen bjöd på strålande sol och Marie åkte från jobbet vid…
Grillspett, grönsaker och sommarregn
Igår slet jag som ett djur på storbåten. Främre trärelingen byggdes klar och målades under långa svettiga arbetstimmar. Det värker i precis alla…
Ugnsbakad rödtunga i skärgården
Titta vilken vacker bild tagen hemma hos min far ute på Bastuholmen. Till höger på bilden ligger min och Maries lillbåt och fars…
Tomatsoppa och basilikabröd med soltorkade tomater
I nya numret av Allt om mat så fanns det en hel del underbara recept på matbröd. Igår bakade Marie Basilikabröd med soltorkade…
Båtodlingar
Färska örter är ju numera självklart i all matlagning. Det är sällan jag känner en sådan lyx som när jag får ta min…
Grillad pastramilax med sommarprimörer och limekräm
Nu har jag återvänt hem från Sundsvall där vi hade vår enda spelning i Sverige under sommaren. Finfina bilder från konserten finns här.…