Bröllopsdag och currykyckling med äpple
En av tidernas mysigaste helger har passerat. Jag och Marie firar 1 år som gifta. (Idag faktiskt) I fredags tog vi det lugnt…
Etikett: middag
Grillade primörer, tzatziki & prosciutto di Parma
En så underbar middag. Fräsch, krispig och fantastiskt smakrik. Som alltid när det gäller matlagning så gäller det att hitta kombinationer som navigerar…
Laxpasta med äpple & salladslök
En helg har passerat med underbart väder och många timmar i solen ute på bryggan. Vi har haft arbetshelg på varvet och fått…
Fiskgratäng Supérieur
Jag hade nästan givit upp fiskgratäng eftersom jag testade en fryst färdig gratäng för några år sedan, men gör man den själv så…
Citronmarinerad fläskkotlett med pesto & linguine
Efter en heldag framför datorn med filmjobb så ringde telefonen och våra beställda varor var här. Vi beställer ibland från mataffären.se. Det fungerar…
Spenatsoppa med prinskorv och ägg
Helgen har gått och nu ska här jobbas igen. Hoppas ni alla haft en mycket fin helg. Jag och Daniel från bandet skall…
Fredagsmys med Fläskfilé & stiltonsås
Ikväll är det fredag och inte vilken fredag som helst. Michael Jackson fyller 50 år. Jag har alltid varit ett väldigt stort fan…
Grillad kycklingfilé med rostad sötpotatis
Det är värst vad det gungar på nätterna nu. Vaknar titt som tätt av att skutan kränger. Inte har det varit någon vind…
Maries laxpizza på Jungfruskäret
Efter två underbara dygn på Utö så sa vi adjö till Linda och Olle och gav oss iväg norrut. Vi passerade Ornö och…
Grillad baconlindad kycklinginnerfilé med västerbottenkräm
Att bardera kycklingen som skall grillas ger ett underbart saftigt resultat. Bardera köttet genom att linda in filéerna i rökt fläsk typ bacon,…