Frittata à la Frederik
God ny vecka kära vänner, Nu är jag återigen tillbaka på skutan efter ett hårt slag i norrköping. Min kusin Andreas med respektive…
Etikett: lunch
Croque à la Monsieur Zäll
Dimman ligger tät, tät över Djurgårdskanalen. Nyligen hemkommen från en lugn och skön frukost på Thelins där jag sutit och pluggat inför Matmässan…
Makrillsomelett på Krokholmen
Man tager vad man haver när man befinner sig till sjöss. Några ägg och en skvätt mjölk är det enda du behöver för…
Maries laxpizza på Jungfruskäret
Efter två underbara dygn på Utö så sa vi adjö till Linda och Olle och gav oss iväg norrut. Vi passerade Ornö och…
Grillad Mexicana i Utö gästhamn
Efter två nätter i Napoleonviken, en natt vid Krokholmen så nådde vi Utö gästhamn i strålande sol. Vi sökte oss längst in i…
Grillad mozzarellabaguette till toner av Puccini
Italienskt så det förslår. Perfekt att ta med sig i en liten korg på en cykeltur eller en mysig skogspromenad. Själv valde jag…
Frasig baguette med makrill och ägg
Napoleonviken i Baggensfjärden är en välbesökt och mycket fin naturhamn. Där låg vi två nätter under vår underbara semester. Vattnet blir lite varmare…
Kyckling Svecia på Storön
Vi hade bestämt oss ör att åka ut med lillbåten över natten. Fredagen bjöd på strålande sol och Marie åkte från jobbet vid…
Grillspett, grönsaker och sommarregn
Igår slet jag som ett djur på storbåten. Främre trärelingen byggdes klar och målades under långa svettiga arbetstimmar. Det värker i precis alla…
Ugnsbakad rödtunga i skärgården
Titta vilken vacker bild tagen hemma hos min far ute på Bastuholmen. Till höger på bilden ligger min och Maries lillbåt och fars…