Crème Brûlée
Hej vänner, igår var jag i vanlig ordning på Gastro Academy och lagade upp en trerätters till hungriga och glada gäster. Temat var…
Etikett: frederik zäll
Gratinerad löksoppa
Hej vänner, Idag är det fullt ös kan jag lova. Jag lagar upp 33 rätter på en spis. En fransk trerätters är vad…
Laxbakelsen & Rostbiffen
Hej väner, Före helgen nämnde jag lite om min trerätters inför Alla Hjärtans Dag och nu kommer lite bilder samt lite tips om…
Laxbakelse med forellrom till förrätt
Hej vänner, Idag blir det ingen bild eftersom jag inte lagat upp detta ännu, haha. Hoppas det blir gott! 🙂 Jag ska bjuda…
Ytterligare en lyxig tapas
Hej väner, Tänkte att jag måste dela med mig av ytterligare ett recept ur Aftonbladets repo med undertecknad. Min lilla tapas-version av Surf…
Tapas från Aftonbladet
Hej vänner, I fredags hade jag äran att få pryda hela mittuppslaget i Aftonbladet. Tapas stod på menyn och idag tänkte jag lyfta…
Musslor i vin
Laga något gott på söndag var order jag fick här hemma, haha! Marie var borta i fredags och vi var tillsammans borta på…
Jordnötsglass med Hasselnöt- & Gojibärsbräck
Igår var jag på Gastro Academy och lagade upp middag med temat Skrei. En mycket trevlig afton må jag säga och en hel…
Wallenbergare
Sällan, sällan, men ibland… Inte ofta lagar jag mat mer en än gång, och i detta fall plockade jag till och med fram…
Mangosallad med picnicbog
Jag hade en fin bit picnicbog i frysen så jag kika runt lite och hittade idén att göra en mangosallad som sedan toppades…