Pecorino med marinerad kronärtskocka
Nu är det dags för del 1 av många delar i min lilla serie italiensk buffémat med vegetarisk inriktning. Om ni inte önskar…
Etikett: allt om mat
Skala potatis, det bästa jag vet
Hej igen alla vänner och goda läsare, Jag har varit borta och semestrat på min lilla båt ute i världens vackraste natur, dvs…
Pasta pesto
Här hemma i stugan på landet (som jag kallar La Villa Royale) ligger vi fortfarande i sjuksängen. Efter vår underbara båttur som jag…
Örtmarinerad kyckling och tomatsallad
God måndag på er vänner, Normalt sett så har jag ju bloggat för länge sedan så här dags, men vi har en krasslig…
Sill & snaps
Hej på er alla glada läsare! Jag har varit ute i den omåttligt vackra skärgården i en vecka och samlat inspiration och bilder…
Grillade kycklinglubbor
Solen gassar och vinden är stilla. Plopp säger det när korken lämnar flaskhalsen. En fin röd Italienare presenterar sig själv och kvällen är…
Godaste rödvinerna till grillningen
När jag grillar är det inte ovanligt att man ser mig med en väl kyld pilsner i glaset, men lika ofta tycker jag…
Biffsmörgås och Hoegaarden
Solen steker glatt vidare på oss och jag kan inte annat än att gilla läget. Visst, jag är svensk så jag har säkert…
Utsökt marinad & rubb till fläskkarrén
Hej på er glada vänner, Vi har haft en otroligt fartfylld helg med inflyttningsfest och framförallt kalas för vår lilla Elvis som fyllde…
Grillad kassler med apelsinsallad
Från helgens helt magiska skärgårdsäventyr kommer dagens middagstips. Strax söder om Lådna ligger Hjälmö Västerholme. Den nordligaste viken på öns västra sida valde…