Linguine med mozzarella och Cornelis
En lång och galen helg är avslutad. Marie har varit bortrest och jag har varit på grannfest ute i skärgården. En mängd grannar…
Enbärskyckling i Lergryta
Lergryta är det bästa jag vet. Jag älskar att laga mat i den. Det tar precis så mycket tid som jag vill, det…
Makaronilåda & Guinness Extra Stout
Nya videon till Eskobars låt Silver & Gold är klar. Underlig men mycket fin i våra ögon och våra ögon räknas mest. 🙂…
Vitlökspasta med musslor och körsbärstomater
Jag och Marie jobbar hårt på att tömma skafferi och frys just nu. Gillar att tömma allt lite då och då för att…
Fiskgratäng Supérieur
Jag hade nästan givit upp fiskgratäng eftersom jag testade en fryst färdig gratäng för några år sedan, men gör man den själv så…
Krämig risotto med Djurgårdskantarell
Jag överlevde herrmiddagen. Vi åt god mat, drack god öl och gick på krogen. Ett helt nytt koncept för herrmiddag alltså… 😉 Otroligt…
Heta järpar med chilirostad potatis och ajvarcrème
Fredagar är väl alltid bra dagar..? Jag gillar dem mest för att det innebär helg för min fru. Jag har ju aldrig själv…
Citronmarinerad fläskkotlett med pesto & linguine
Efter en heldag framför datorn med filmjobb så ringde telefonen och våra beställda varor var här. Vi beställer ibland från mataffären.se. Det fungerar…
Gratinerad falukorv & potatismos med persilja
Regnet vräker ner denna underbara onsdagsmorgon. Sång-Daniel och jag ska mötas vid 11 och fortsätta arbetet på den kommande Eskobarvideon. Arbetet flyter på…
Makrillsomelett på Krokholmen
Man tager vad man haver när man befinner sig till sjöss. Några ägg och en skvätt mjölk är det enda du behöver för…