Vacker måndag med Pestoravioli & tomatsås
God måndag på er vänner. Se så vackert världen möter mig en morgon som denna. Kallt som tusan dock så det eldas en…
Gratinerad löksoppa & Dean Martin
Det är billigt, det är trevligt att laga & det är otroligt gott. Bjud på en löksoppa till helgen. Kanske en liten version…
Kyckling Phat Thai & George Harrison
Det är inte första gången jag skriver ner detta recept, men det är så otroligt gott så jag hoppas verkligen att ni testar…
Värmande tomatsoppa & Sicilianskt lantvin
Det är så vackert i Stockholm nu, men när jag står på färjan mot söder så kan jag inte annat än att längta…
Saltsjöns is & goda kroppkakor
Isen lägger sig allt tätare på Saltsjön. Det brakar och dundrar på rejält mot skrovet när Vaxholmsbolagets båtar tuffar förbi och river upp…
Citron- & örtstekt Fläskkotlett
God måndag, god måndag! Hur har helgen varit? Min har varit riktigt bra. I lördags var det ju herrmiddag som som vanligt bjöd…
Doufeu från Le Creuset
Doufeu betyder Långsam eld på franska och fungerar genom att maten hettas underifrån och kyls med is ovanifrån. Detta skapar mycket kondens som…
Moules Marinières + Alsace = sant!
Vinkokta musslor = livsglädje. Så enkelt är det. Kokas de dessutom i ett gott vin från Alsace är det en smått fantastisk middag.…
Kyckling Tandoori & hederlig Cobra
God torsdag kära vänner, Min vän Bob var här förra veckan och hade då med sig en Cobra. Det var många år sedan,…
Crème Brûlée är aldrig fel
Varje dag är en fest. Jag har så mycket kul för mig nuförtiden (Har iof alltid haft galet kul…) så varje dag faktiskt…