Rökt abborre på akterdäck
Glad sommartisdag gott folk! Jag har ofta läst om hur enkelt det är att röka själv och hur gott det blir. Allt man…
Pasta Carbonara à la Frederik
God måndag, god måndag! Har midsommar behandlat er väl? Min helg har varit super. Vi tog lillbåten ut i skärgården där min far…
En ljuvlig ostpaj på midsommarbordet
Återigen skiner solen över den lugna och stilla Saltsjön. Fantastiskt. Midsommar är precis runt hörnet och vi ska som vanligt hem till far…
Grillade kycklingklubbor & AOM.se reportage
God tisdag kära vänner, Kolla!!! Solen skiner över Saltsjön igen! Det är just vad jag behöver. Dels för sinnet som behöver torka upp…
Pasta Tortellini & Lyxvin
Hmmm… Jag är helt klart besviken på sommaren. Vi eldar för fullt i kaminen för att få upp temperaturen. Vi har inte sovit…
Kyckling på japanska
Hej vänner, Här kommer ett litet smakprov från kokboken Lyxlagat Hemma som just släppts. Hoppas ni finner den inspirerande och fin. Eskobar har…
Örtfylld fläskfile med Sauce Bearnaise
Hej vänner, Här hemma på skutan har vi inte haft det lätt med internetanslutningar vill jag lova. Telia har lyckats gräva en kabel…
Hemmagjord Sauce Bearnaise
Har ni haft någon användning för grillen än? Här regnar det bestämt vidare, men jag grillar tappert ändå. 🙂 Små, små förhoppningar om…
Matjessill med färskpotatis
WOW! Visst, det är inte mycket lagande, men lyxigt är det som bara den. Det blir väl inte mycket godare än så här..?…
Pastasallad med ägg & lax
En ny vecka är här med glädje och inspiration. Vädret i helgen har väl varit sisådär, men söndagen bjöd faktiskt på lite sol…