Frestande Jansson
Visst är det väl oslagbart gott med Jansson. Jag kan aldrig få nog av denna herre med så många olika förklaringar till sitt…
Kategori: Övrigt
En glädjande Laxsmörgås
Just nu är jag i fullt arbete med att fotografera maten i min kokbok. Det känns mycket bra hittills, men det är en…
Räkrösti med tomatsalsa och grönsallad
Idag kommer ett riktigt trevligt recept som med förel kan göras till ett buffébord, som en förrätt i mindre format eller som huvudrätt.…
Helgens picknickkorg med Baguette au poulet
Kanske blir det läge för en picknick i helgen? Det verkar väl inte som om det ska regna om man kolla prognoserna, men…
Grillad mozzarellabaguette till toner av Puccini
Italienskt så det förslår. Perfekt att ta med sig i en liten korg på en cykeltur eller en mysig skogspromenad. Själv valde jag…
Frasig baguette med makrill och ägg
Napoleonviken i Baggensfjärden är en välbesökt och mycket fin naturhamn. Där låg vi två nätter under vår underbara semester. Vattnet blir lite varmare…
Cajungrillat på akterdäck
Akterdäcket är färdigbyggt. Otroligt skönt att få det klart innan jag och Marie åker på semester. Som jag tror att jag nämnt tidigare…
Pepparkyckling med dijonaise och fullkornsbulgur
Denna vecka ska jag lägga om storbåtens akterdäck. Den gamla stora grillen har jag sålt till min båtgranne Pelle, men eftersom han inte…
Grillspett, grönsaker och sommarregn
Igår slet jag som ett djur på storbåten. Främre trärelingen byggdes klar och målades under långa svettiga arbetstimmar. Det värker i precis alla…
Heta persika- och skinkwraps
Ikväll spelar Eskobar i Sundsvall på Gatufesten. Ska plocka ihop det sista och bege mig iväg till turnébussen nu. Ses snart alla Sundsvallsbor!!…