Fiskpaket med vitlök, salladslök och basilika
God torsdag vänner, Idag är det Gastro Academy på schemat för min del. Kräftor på tre olika vis är det som gäller. Vill…
Kategori: Fisk & Skaldjur
Grillade havskräftor med forellromsås
Ja, då var det alltså dags att presentera mitt recept på kräftor som matchats med Robertson Chardonnay. Temat för denna månad var kräftor…
Vinnaren av förra månadens tävling
Dag tre denna månad när det gäller information och kulinaritet gällande tävlingen som jag håller i tillsammans med några andra glada matbloggare i…
Krabbtartar med örtolja
Då så vänner, det har vabbats, jobbats, slitits, njutits, fixats och trixats, men nu är det dags för lite semester! Jag ska ha…
Laxburgare med chilimajonnäs
Robertson Winery har en tävling där jag är med som en av fyra bloggare och vår uppgift är att informera er om själva…
Danmark dag 2 & Sillar del 2
God onsdag vänner, Tänkte fortsätta min kulinariska berättelse om den trevliga resan jag gjorde genom Lolland/Falster för inte länge sedan. Dag ett på…
Sillar – del 1
Se vilken vacker bild!! Just denna bild är tagen på Bastuholmen där pappa bor och där vi spenderar mycket av vår sommartid. Bryggan…
Fisk i folie
För mig finns det knappast mer nostalgifyllda ord än ”Fisk i folie”. Det var pappas klassiker när vi åkte båt hela somrarna och…
Dags för ny tävling
Hej kära läsare, Tävlingen som jag och tre andra bloggare driver fram genom året går vidare. Det är ett samarbete med Robertson Winery…
Månadens vinnare – Löjrom
God morgon vänner, Jag hade ju som tanke att rapportera kväll för kväll om min kulinariska resa genom Lolland, men tyvärr var det…