Tjuvkik i nya boken…
Hej vänner, Idag tänkte jag bjuda på ett litet smakprov från kommande boken i Lyxlagat-serien. Sommarmat & Snaps heter boken och det bjuds…
Kategori: Fisk & Skaldjur
Krämig sill med sikrom & räkor
Jag tänkte återigen slå ett slag för den kommande påsken och det absolut viktigaste på alla bord vid svensk högtid, nämligen sillen. Jag…
Inlagd sill till påsk
Hej vänner, Idag tänkte jag vi kunde fixa till en grymt god och klassisk sill till påsken. Jag har ju en riktigt fin…
Fram med grillen!
Ja, jag hade ju alltså planerat en dag fylld av jobb och fix och om tid fanns så skulle jag trycka in ett…
Fiskburgare a la Mannerström
Strömavbrott i stormvindarna var tydligen inte något som bara drabbade familjen Zäll. Dock hann vi precis fixa allt vi behövde innan strömmen gick.…
Lax i tortilla
Detta har blivit en favorit här hemma. Det är inte ofta jag lagar något om och om igen, men här har vi en…
Fiskpinnar kan vara sjukt gott!
Javisst! Nu när man har barn så ska man väl äta fiskpinnar med potatismos. Jag minns framför mig en tallrik med stekta rektangulära…
Frankrike bjuder på fisk
Här har vi en ganska enkel historia som dessutom ser och känns ganska tam och nästan fattig ut eftersom vi ofta vill se…
Viva Mexico
God måndag, Här på Lyxlagatbloggen brukar jag ju skriva om lite lyx och myspys i köket där maten gärna får ta tid att…
Husmanskost – Italiano
God onsdag, Jag fortsätter med mat från mitt reportage i Allt om mat’s nyårsnummer. Enkelt, snabbt och max 8 ingredienser var regeln jag…