Fantastisk äggsallad med varmrökt lax
Kolla!! Sjukt snyggt! 🙂 En underbart frisk och fin äggsallad signerad Mr. Oliver som passar perfekt nu när man vill äta gott, men…
Författare: Frederik Zäll
Ett gott rött för den blöta vintern
Hej vänner, Välkomna till ett finfint 2014 som förhoppningsvis kommer att fyllas med otroligt mycket spännande smaker och upplevelser. Först ut är ett…
Inlagd Stekt Strömming
Jojo, detta är grejjer det! Jag älskar strömming. I alla former. Här har vi kanske den bästa av de alla. Strömming som doppas…
Dags att göra sillar
God fredag gott folk, eller god helg om ni läser det en annan dag! 🙂 Jag hade sillverkstad på ICA Stop – Gastro…
Glögg & Julsallad de luxe
God torsdag på er vänner, Här fortsätter jag så klart på temat julmat och juldryck. Idag bjuds det på mitt glöggrecept och även…
Endivesallad med julegott
Hej vänner, Nu är det dags för mitt tredje ekologiska och gröna recept som jag tar fram i år. Om jag skulle kunna…
Gräddiga nutellatryfflar
Nu så vänner, blir det godis! 🙂 Denna godsak är baserat på Elisabeth Johanssons recept, men i lite annan tappning så klart. Kolla in…
Sill, sill, sill…
Hej vänner, Vad säger ni..? Nu kör vi! Det är ju ändå Lucia. I morgon tänker jag fixa till årets första julskinka och…
Honungsstekt kyckling
Jojo, Marie önskade sig en gammal klassiker när hon fyllde år och det fick hon sannerligen. Detta var en av de första riktigt…
Vörtbrödssnitt med stilton & äpple
Jag har fått i uppdrag att ta fram ekologiska ”gröna” julrecept som ska passa fint med det ekologiska vinet Las Moras Reserva Chardonnay…