Det blev så klart grillat
Haha, visst kunde jag väl inte hålla mig från att grilla min kotlett i helgen. Som jag skrev i fredags så skulle det…
Etikett: lyxlagat
Helstekt fläskkotlett med Bearnaise
Till helgen tänkte jag slå på en gammal klassiker. Kött o bea. Löjligt gott om man gör det på rätt sätt. Vi får…
Kokboksplåtning & Gratinerad hummer
Hej vänner, Idag har jag tagit de sista bilderna till en av mina kommande kokböcker. Fast Food, men långsamt och på riktigt –…
Min andra ungdomsroman
Javisst, nu är manuset färdigt!!! Pompa, ståt, skumpa, skål!!! Tjohooo!!! 🙂 Del II i trilogin om Drakarnas Land är färdigskriven. Nu ska bara…
Smörgåskrasse, så sjukt gott!
Hej vänner, Min kära fru odlade krasse till mig. Sådan galen nostalgi för min del! Kommer ni ihåg de där igelkottarna av lera…
Den ultimata pizzan
Då så vänner, Helgen har lämnat oss och en ny vecka är redo att kasta oss hit och dit i tillvaron. Hoppas man…
Keramisk stekpanna & asiatisk firre
Yihaa, äntligen har jag införskaffat en ny stekpanna. Jag har haft hyfsade pannor men med tanke på hur mycket jag lagar så har jag…
Jag missade fettisdagen!!!
Ja, har ni hört!? Jag, sötsaksberoende, mandelmassaälskande människa, missade fettisdagen. Ja, nu var det inte så allvarligt att jag inte åt ngn semla.…
Dags för utomhusvåfflor!
Mitt mest efterlängtade vårtecken är när Marie fixar till riktigt delikata frasvåfflor ute i solskenet, snö och is smälter sakta och lämnar efter…
Pankopanerad Torsk
Måndag morgon… Kallt, men åtminstone vackert väder här i Svinninge. Jag promenerade i vanlig ordning med kidsen till förskolan idag och jisses vad…