Pasta Pesto

Snabbmat kan vara så sjukt gott. Efter att kikat igenom kylen och skafferiet efter lite rester fann jag lite salami, prosciutto, tabasco, pesto, olivolja, citron, tomater, parmesan och pasta.

Koka lite pasta, vänd ner lite pesto genovese i den avrunna spaghettin, riv ner prosciutto, salami, tärnad tomat och strö över havssalt och svartpeppar. Pressa över lite citron, ringla över olivolja och toppa rikligt med parmesan och några droppar tabasco.

Enkelt och oooooooverkligt gott! 🙂

I kväll är det dags för Lyxlagat Live igen. Vill ni komma och snacka lite skit, dricka gott öl och äta äkta lyxlagad trerätters så tveka inte. Maila mig på frederik@lyxlagat.se eller kika in på Gastro Academy för mer information om biljetter osv.

Ta hand om er i livet!

//Frederik