Olivolja
Tjatja, Tänkte bara tipsa er om världens enklaste grej. Köp en ”basolja” och en ”lyxolja”. Jag gör av med stora mängder olivolja och…
Etikett: olivolja
Pasta Pesto
Snabbmat kan vara så sjukt gott. Efter att kikat igenom kylen och skafferiet efter lite rester fann jag lite salami, prosciutto, tabasco, pesto,…
Tagliatelle neri con magretto
Snygg titel på maten va? 🙂 Hittar man på något italienskt klingande så låter det ju gott direkt. Haha! Har ni testat magretto…
Olivoljeprovning, nu kör vi!
Just det, nu är det dags för olivoljeprovning som jag utlovade förra veckan. Jag har tagit hem 6 olika sorters olivolja av varierande…
Ugnsbakad korv med tomat & balsamico
Idag fyller min älskade fru år! 😀 Det innebär i vår lilla familj att det gäller att gå upp extra tidigt och fixa…
Pepparkyckling med dijonaise och fullkornsbulgur
Denna vecka ska jag lägga om storbåtens akterdäck. Den gamla stora grillen har jag sålt till min båtgranne Pelle, men eftersom han inte…
Chilimarinerade räkor med mozzarella & linguine
Det behövs inte mycket för att få ihop en god pasta. Till exempel lite olja, vitlök, basilika och parmesan. Till denna pasta valde…