Pasta Pesto

Snabbmat kan vara så sjukt gott. Efter att kikat igenom kylen och skafferiet efter lite rester fann jag lite salami, prosciutto, tabasco, pesto,…

Läs mer

Pasta pesto

Här hemma i stugan på landet (som jag kallar La Villa Royale) ligger vi fortfarande i sjuksängen. Efter vår underbara båttur som jag…

Läs mer

Gnocchin som försvann

I tisdags tog jag en sväng i ”Lillbåten”. Livet är sällan bättre än när man är ombord vår älskade lillbåt. Jag tog mig…

Läs mer

Pasta Tortellini

Tortellini har jag sett som snabbmat liknande snabbmakaroner. Inte förrän på senare år har jag förstått hur otroligt gott det kan vara. Själv…

Läs mer

Västerbotten- och parmesanpaj

Ytterligare ett underbart tillskott på buffébordet är denna ljuvliga ostpaj. Svärmor fick den på sin födelsedagsbuffé då jag tyckte att hennes västerbottniska rötter…

Läs mer