Spiskumminbiffar med quinoasallad
Ja då var det dags för grymt fina och kryddiga smaker. Jag som älskar när maten är stark toppar detta med en rejäl…
Texas Chilli & Chill i fjällen
Hej på er kära läsare, Nu har jag varit på semester igen, haha! Stor njutning uppe i fjällen. Sälen och Hundfjället närmare bestämt.…
Järpar med löksås och rårörda lingon
God fredag kära läsare, Nu är skidresan sannerligen nära. Först ett vasst möte om knivar. (Gbg-skämt..? Ojoj… 🙂 Sedan har jag resten av dagen…
Teriyakifläsk & marinerad Pak Choi
Morsning korsning vänner, Idag blir det helt magiskt fin mat. Tro mig!! Glöm inte att slå upp ett gott öl och dra igång…
Toast med lövbiff & Gorgonzola
Hej på er, god måndag! Denna vecka jobbas det ända in i kaklet med den tredje och avslutande delen i trilogin om Drakarnas…
Tagine Yassa & Louisiana Pork i TV4
Hej på er kära läsare, I lördags var jag åter på TV4 och lagade mat och idag tänkte jag dels blogga länken till…
Vintergrillning
God tisdag, Idag ska jag in till Sthlm för att filma en TV-pilot, hoppas det blir fint! Matlagning gäller så klart! Innan jag…
Ny kokbok på hyllan!!!
Tjohooo, då är min senaste bok på hyllorna sedan några dagar tillbaka. Mycket böcker blev det 2015 och den sista släpptes den 30/12,…
Julskinkan ska kokas
Här delas väl landet mitt itu, koka eller ugnsbaka..? Jag gillar ju även att hellgrilla min rimmade skinka, men just idag blir det…
Ugnsbakat sidfläsk & Nils Oscar Alkoholfri!
Hej vänner, Javisst!! Kul att alla de finaste bryggerierna breddar sitt sortiment med olika sorters öl och även då alkoholsvagare varianter. De gånger…