Järvsö bjöds på Biff Stroganoff
Resan är avklarad och alla är hemkomna utan benbrott. Ludde på bilden ovan har nu blivit så bra att han kan åka de…
Järvsögänget
Här är vi hela gänget. Järvsöberget är i fara… 😀 Vi kastar oss utför backarna, skrattar, tjoar och äter gulasch och dricker god…
Berg & Dal
Här är vi hela gänget från förra året. Nu bär det av igen och jag återkommer på söndag. Jag skall göra mitt yttersta…
Fetaostfylld kyckling med potatisgratäng
Mitt i veckan för de flesta, fredag för mig och Marie. Vi åker på vår årliga minisemester till Järvsö imorgon förmiddag. Där möter…
Skånsk kalops med Peps Persson
Husmanskost när den är som bäst. Jag brukar ofta laga husmanskost hemma och även använda mig av gamla traditionella recept när jag komponerar…
Canneloni med spenat & körsbärstomater
God dag kära vänner. Kände ni glädjen i vädret igår? Efter en lång och skön frukost slängde vi på oss arbetskläderna och gick…
Prästostkrustader med ljuvlig polkabeta
Finalen på snittveckan är en riktig höjdare. Här har ni fantastiska smaker bjudna i små, krispiga krustader. Vackra färger och fin fräschör. Dessa…
Sillsnittar från Långbro
Dessa snittar är Fredrik Eriksson upphovsman till därav namnet Långbrosill. Fredrik huserar ju på Långbro Värdshus sedan några år tillbaka… Ljuvliga snittar som…
Ugnsbakad ostpotatis med löjrom
Vi har kommit till del tre av fem i ”snitt-veckan”. Spänningen stiger.. Hur skall det sluta..? 🙂 Dessa ljuvliga munsbitar hittade Marie på…
Chèvresnittar & ett utsökt vin
God tisdag kära vänner. Jag forstätter min lilla snitt-vecka med ett delikat och mycket enkelt recept. Kolla in det här; Chèvre på grovt…