Smoked Pork Shoulder
Jajamensan, jag trotsar vädret!! 🙂 I kväll ska det firas lite här hemma och polarna kommer över för en rejäl BBQ. Det blir…
Kategori: Köttigt
Aarhus i kväll
Vi har just kommit till Århus, snart är det dags för jobb igen! Atlas heter haket, är ni i krokarna så sväng förbi!…
On the road again
Yup, då var vi på väg igen. Eskobar på turné, Danmark skall intas. Första konserten är i Odense i kväll så om vi…
Pulled Pork gör på grillen
Ja, då var de två sverigespelningarna avklarade för denna gång. Det kommer mera kan jag lova, men dessa första två har vi verkligen…
Solen skiner, man MÅSTE grilla!
Haha, jag grillar ju året runt som ni säkert vet, men det är ändå något extra ljuvligt med att få stå bredvid grillen…
Dutch Oven… Igen…
Javisst, nu är jag igång i min insnöade värld igen. Efter att jag lyckats få tag i en dutch oven till grillen så…
Fotografiska på lördag
Ja! Då var första giget på nästan 6 år avklarat. Haha, helt grymt kul! Tack alla som kom, på lördag står Eskobar åter…
Eskobar live on stage
Jajamensan, det var i Valencia, Spanien år 2009 som vi hade vårt senaste officiella gig. I kväll är det dags att åter äntra…
Köttgryta på grillen
Yess!! Äntligen har jag fått hem min Dutch Oven. Vet ni vad en Dutch Oven är? Den sortens gryta som cowboys använder över…
BBQ team & Baby Back Ribs
Ja, idag är det alltså dags för Sveriges bästa och kanske nyaste BBQ-team att mötas för första gången. Jag ska iväg på en…