Texas Brisket
Jajamensan, idag blir det ett sånt där inlägg som aldrig riktigt tar slut, haha! Tänkte börja med att säga glad Valborg till er…
Kategori: Köttigt
Grillade korvar & vacker sallad
Hej vänner, Igår tänkte jag att jag skulle vara duktig och bara laga till lite käk från frysen, kylen & skafferiet och det…
Fat ribs on the BBQ
Hej vänner, Min helg har varit precis så där ljuvligt lång och skön som man alltid önskar. Glädjemiddag i fredags, utehäng, trädgårdsfix och…
Dags för finfina hamburgare!
Tja tja, Dags att plocka fram min grymma köttkvarn. Ca 70% högrev & 30 % lägg av nöt med största hålskivan. Se till att blanda…
Gin & Tonicdagen
Jajamensan, detta tänker i alla fall inte jag missa!! Skål och grattis världen till den godaste drinken någonsin. 6 cl Gin 12…
Wienerschnitzel
Schnitzel är ju något av det finaste och godaste jag kan tänka mig. Tillsammans med en fet weissbier och helst av allt serverad…
Köttfärspaj med Västerbottensost
God onsdag vänner, denna vecka rullar ju på i en väldans fart! Redan onsdag liksom!! Idag ska jag in i replokalen, det är…
Drakarnas Land del 1 – Rubinmyntet
Jajamensan, nu är den här!! Heeelt overkligt stolt!!! 🙂 Min första barn/ungdomsroman (9-12 år är klassningen) har landat på hyllorna, skriven och illustrerad…
Lyxig toast till påsk
Jag är inne i en djup skog idag, men med goood planering har jag redan förberett detta inlägg och vill önska er alla…
Smoked Pork Shoulder del 2
Jamen hej vänner, Hoppas helgen varit finfin. Här är allt kanon förutom vädret, grymt uselt må jag säga!! Tänkte faktiskt idag att jag…