Bröllopsdag och currykyckling med äpple
En av tidernas mysigaste helger har passerat. Jag och Marie firar 1 år som gifta. (Idag faktiskt) I fredags tog vi det lugnt…
Kategori: Fågel
Enbärskyckling i Lergryta
Lergryta är det bästa jag vet. Jag älskar att laga mat i den. Det tar precis så mycket tid som jag vill, det…
Krämig risotto med Djurgårdskantarell
Jag överlevde herrmiddagen. Vi åt god mat, drack god öl och gick på krogen. Ett helt nytt koncept för herrmiddag alltså… 😉 Otroligt…
Grillad kycklingfilé med rostad sötpotatis
Det är värst vad det gungar på nätterna nu. Vaknar titt som tätt av att skutan kränger. Inte har det varit någon vind…
Helgens picknickkorg med Baguette au poulet
Kanske blir det läge för en picknick i helgen? Det verkar väl inte som om det ska regna om man kolla prognoserna, men…
Grillad baconlindad kycklinginnerfilé med västerbottenkräm
Att bardera kycklingen som skall grillas ger ett underbart saftigt resultat. Bardera köttet genom att linda in filéerna i rökt fläsk typ bacon,…
Kycklingspett med äpple och mangochutney
Semester!!! Nu har Marie semester och det innebär att vi har massor av tid att hitta på mys. Det gör vi iof varje…
Chicken red curry
Oj vad det jobbas här hemma nu för tiden. Det värker i precis hela kroppen och matlagningen har helt klart fått lida. Snart…
Pepparkyckling med dijonaise och fullkornsbulgur
Denna vecka ska jag lägga om storbåtens akterdäck. Den gamla stora grillen har jag sålt till min båtgranne Pelle, men eftersom han inte…
Kyckling Svecia på Storön
Vi hade bestämt oss ör att åka ut med lillbåten över natten. Fredagen bjöd på strålande sol och Marie åkte från jobbet vid…