Crème Brûlée
Hej vänner, igår var jag i vanlig ordning på Gastro Academy och lagade upp en trerätters till hungriga och glada gäster. Temat var…
Författare: Frederik Zäll
Gratinerad löksoppa
Hej vänner, Idag är det fullt ös kan jag lova. Jag lagar upp 33 rätter på en spis. En fransk trerätters är vad…
Kyckling i Currysås
Hej på er, Sitter och kikar igenom lite gamla fina recept jag har arkiverat och här har vi en löjligt fin klassiker. Har…
Salmone e rucola tagliatelle
Lyxiga smaker med den underbara laxen, men samtidigt så är detta något som vem som helst kan vända ihop på en mycket kort…
Laxbakelse med forellrom till förrätt
Hej vänner, Idag blir det ingen bild eftersom jag inte lagat upp detta ännu, haha. Hoppas det blir gott! 🙂 Jag ska bjuda…
Ytterligare en lyxig tapas
Hej väner, Tänkte att jag måste dela med mig av ytterligare ett recept ur Aftonbladets repo med undertecknad. Min lilla tapas-version av Surf…
Tapas från Aftonbladet
Hej vänner, I fredags hade jag äran att få pryda hela mittuppslaget i Aftonbladet. Tapas stod på menyn och idag tänkte jag lyfta…
Musslor i vin
Laga något gott på söndag var order jag fick här hemma, haha! Marie var borta i fredags och vi var tillsammans borta på…
Jordnötsglass med Hasselnöt- & Gojibärsbräck
Igår var jag på Gastro Academy och lagade upp middag med temat Skrei. En mycket trevlig afton må jag säga och en hel…
Krispig kyckling med finfin sallad
Hej vänner, Hoppas helgen varit finfin. Här är det slask, slask och slask. Kanske kan vi krydda upp tillvaron lite med en finfin,…