Torsk, beurre blanc & fänkålssallad
Varmrätten till vår bröllopsdagssupé blir riktigt fin tror jag nog, känner mig tämligen säker må jag säga. TORSKRYGG MED SMÖRSÅS & FÄNKÅLSSALLAD4 portioner…
Etikett: torsk
Keramisk stekpanna & asiatisk firre
Yihaa, äntligen har jag införskaffat en ny stekpanna. Jag har haft hyfsade pannor men med tanke på hur mycket jag lagar så har jag…
Barderad Torsk med Klyftpotatis
God onsdag vänner, (Visst är det väl onsdag ?? ) Jag jobbar just nu med fyrahundratrettiosju olika projekt samtidigt. Hoppas jag lyckas hålla…
Skreirygg & Robertson Winery
Nu ska ni se vänner, Jag har fått ett otroligt spännande uppdrag där jag ska skapa recept och laga upp rätter som passar…
Pankopanerad torsk
Visst! Igår pankopanerade jag lite torskfilé till middag. Hittade ett recept i en ICA-app till telefonen och gjorde som vanligt om allt till…
Barderad Torsk
Tjenamorsning medborgare. Idag tänkte jag kort och gott bjuda er på ett finfint recept. Har ni inte testat tidigare s gör det nu.…
Ugnsbakad torsk, det är grejjer det!
Hej vänner, Ny vecka och nya upptåg. Jag ska in i studion med Eskobar, ner till Göteborg för lite SVT-jobb och framförallt fixa…
Ugnsbakad torsk, gott!
Torsk är ju en sagolik fisk att få lägga på tallriken. Här har jag valt att göra en ganska medelhavsinspirerad variant, mest för…
Skreipremiär
Varje år vandrar torsken från Barents hav ner till nord-norska kusten för att leka. Efter den långa vandringen genom kalla klara vatten och…
Panerad Torskrygg med potatispuré & SAenapsmajonnäs
En finfin fiskrätt till fredagslyxkvällen. I klassisk form, men med extremt lyxiga råvaror så som den norska torskryggen. Glädje! Elvis, min 3-åring, önskade…