Jordgubbssallad med inkokt lax
God måndag vänner, I lördags var det åter dags att fixa och trixa på TV4 Nyhetsmorgon tillsammans med Jeppe Börjesson och temat för…
Etikett: sommarmat
Sill till Midsommar
Hej på er vänner, Gårdagen försvann när det gäller bloggande, jag dirigerade ett matlagningsevent på Viktor Rydbergs Gymnasium med 40 glada lärare och hade…
Grillad laxsida med pesto & risoni
Ja, solen har sannerligen gassat på oss, åtminstone under delar av lördagen och söndagen. Ljuvligt, inget annat än ljuvligt!! Som ni kanske vet…
Mitt recept på Färskpotatis
Javisst, idag är det alltså dags att presentera mitt recept som jag tagit fram för att matcha färskpotatis med Robertson Chardonnay. Helt magiskt…
Danmark dag 2 & Sillar del 2
God onsdag vänner, Tänkte fortsätta min kulinariska berättelse om den trevliga resan jag gjorde genom Lolland/Falster för inte länge sedan. Dag ett på…
Sillar – del 1
Se vilken vacker bild!! Just denna bild är tagen på Bastuholmen där pappa bor och där vi spenderar mycket av vår sommartid. Bryggan…
Grillad Purjolök med Salsa Verde
Hej vänner, Nu är det så dags för det andra receptet av mina tre ”Gröna” recept inför midsommar. Här kommer en magisk godsak…
Grönt midsommarrecept
Hej vänner, Här har vi då det utlovade första receptet på temat ”Gröna midsommarrecept”. Detta är helt magiskt gott kan jag lova. Njuuuut!…
Kräftströmming
Hej vänner, Nu är det dags för ytterligare en inspelningsvecka för mitt program ”Överraskningen” på SVT. Vi kommer att hålla oss i Stockholmsområdet…
Grillad lax med tomatrelish
Nu är våren äntligen här och det firar jag så klart med en riktigt vårdoftande grillkväll. Huttrar ni så kan ni ju alltid…