Ostpaj till midsommarbordet
Igår var det avslutning på föris, Elvis sjöng och skuttade med all världens inlevelse och glädje. Magiskt! Skrattande barn och stolta snyftande föräldrar,…
Etikett: sommarmat
Kräftströmming till midsommar
Min fru fixar inte kräftor, det vill säga hon tål dem inte. De första åren kan ni gissa att jag retades eftersom hon…
Rökt fisk & sommarvibbar
Nationaldagsfirandet igår såg länge ut som en kall och mulen historia, men väl framme vid Ekbacken i Åkersberga sprack molnen upp och den…
Musselrisotto vid Rävsund
Jag tänkte givetvis inte bara skriva om de italienska recept som tillkom under sommaren. Det blir en serie inlägg som blandas med nya…
Stekt strömming med potatis- och äppelsallad
Midsommarhelgen ligger nu bakom oss, men den vackra, underbara sommaren är långt ifrån över. I morgon bär det av ut i skärgården igen.…
Krämig sikromssill och galet god pils
Hej på er glada midsommarvibrerande medborgare. Nu är det inte långt kvar tills familjer och vänner samlas på landet eller i skärgården eller…
Caesarsallad med grillad struts
Här kommer ytterligare ett recept ur Lyxlagat på grillen. Grilla, lev och njut – för tusan! 😀 Själv tillagade jag detta för bara…
Räkor & lax i boulebröd
God, underbart soft och trevlig tisdag kära läsare av livets absolut, tveklöst godaste blogg. 😀 Igår hade vi elektrikern på plats här hemma…
Grillar & tillbehör
God fredag kära vänner, solen skiner och livet, det underbara, blir ännu ett snäpp bättre! 😀 Om några timmar kommer Aftonbladet hem till…
Grillad tonfisk med tomatsallad
Här har vi ett fint recept från min bok Lyxlagat på grillen. Kolla även in absintens kändaste ansikten på bokbloggen! 🙂 Tonfisk är…