En whisky i höstkylan
Hej vänner, Idag bet det lite hårdare i kinderna när jag och barnen promenerade (eller snarare sprang som ni ser) till dagis. Vackert…
Etikett: lyxlagat
Skördefest i Chablis
Hej vänner, Jag är åter i landet och jag måste säga att ni inte riktigt hållit sommaren kvar på det vis jag hoppats.…
ELVIS BANANA PUDDING
Hej vänner, Idag är det en dag med packning och fix på schemat. I morgon bär det av till vinhuset Laroche för skördefest…
En ryslig gårdag på SVT
Ja, det blev sannerligen en ryslig dag/kväll i går. Jag var alltså på SVT och hjälpte några barn att laga bra mat på…
Insekter… Hmm…
Hej vänner, Idag är det en helt (o)vanlig dag i mitt kulinariska liv. Jag har i slutet på förra veckan fått i uppdrag…
Bellmansströmming
Lyxkäk från gårdagens Live Cooking med moi. Glädjemat vänner, lova att testa! Trevlig helg!! 🙂 BELLMANSSTRÖMMING MED ÄPPEL- & POTATISSALLAD DRYCK: Erdinger Weißbier nr…
Kardemummapannacotta
Tja tja, Vet ni, pannacotta (eller panna cotta som det kanske bör särskrivas för italienarnas skull..?) har nästan fått en liten otrednig stämpel.…
Torsk med västerbottensmos & rökig rödvinssås
Hej vänner, I morgon är det så att jag tänker befinna mig på Gastro Academy i Täby för att laga upp en trerätters.…
Kyckling & rotsaker med örtyoghurt
En klassiker som kanske kan upplevas oinspirerande kan ändå bli riktigt, riktigt god om man bara lägger ner lite kärlek i matlagningen. Honung,…
Dream Cream Cookie
Jamen hej vänner! Nu är jag tillbaka med lite ordning och reda! 🙂 Förra veckan lanserade jag Häagen-Dazs nya smak (Kaffe) på Strandvägen…