Parmesanstekt laxfilé med tomatsallad & sparrissås
Lax… Så otroligt god fisk och så oändligt många sätt det finns att tillaga den. Här har jag valt att marinera den i…
Etikett: lyxlagat
Italiensk tomatsoppa med buffelmozzarella
Välkomna tillbaka efter jul och nyår. Jag och Marie har haft en lång och lugn vintersemester, men nu börjar arbetet på allvar igen.…
Fukt raserade vår kåk!
Julen har så smått gjort sitt och pyntet skall så smått tillbaka in i förrådet. Det första som rök var dock vår pepparkakskåk…
Gott Nytt År
Gott nytt år på er gott folk! Här kommer recepten ytterligare en gång men med bilder på härligheterna. Maten var fantastiskt god vill…
Nyårssupé på G
Hej på er alla kära vänner, Hoppas ni har saknat mig, jag har saknat er.. 🙂 . Varje dag går vi fina promenader…
Sista pysslet innan han i rött kommer
Idag skall vi som vanligt gå en fin sväng på Skansen. Bor man granne så kan man ju passa på att hälsa på…
Julsillar, Midvinterbrygd & tidernas duett
Här kommer tre av mina sillar. Det är enkelt och går snabbt. Inte direkt lyxlagat alltså, men med lite gott sällskap, en god…
Årets första Julskinka
Årets första skinka är gjord och smakade så klart ljuvligt. Varje år så påminns jag av min kära fru att jag av misstag…
Kalops på älg med svagdricka & porter
Äkta, underbar husmanskost. Godare än det mesta, billigt och lyxlagat. Stor köksglädje bjuds idag. Jag håller som sagt på att färdigställa kokboken som…
Rödcurrylax med färskpasta
Goder morgon på er gott folk. Jag räknar de oöppnade luckorna i min chokladkalender och det är inte många dagar kvar. Hoppas ni…