Hej vänner, Tänkte att jag bums skulle lägga upp de övriga två recepten från helgens bravader i TV4. Först ut har vi själva grytan som är hur god som helst. Toppa den gärna med lite sour cream (gräddfil), lime och tabasco. Vill man ha i chili så går det så klart bra, även andra godsaker…
gryta
Louisiana Casserole
God måndag vänner, I fredags höll jag i ett event på Åkersberga Tennisklubb för företagshälsa och kontaktutbyte företagare emellan. Riktigt bra ordnat med tennis och golfaktiviteter samt info från kommun osv. Själv stod jag för mat och hade även satt ihop en matkasse så att alla besökare kunde smaka av min mat och även köpa…
Texas Chili i rutan
Hej på er, Hoppas ni haft en finfin helg! I lördags var jag tillbaka i Nyhetsmorgonköket och brassade gokäk! Tänkte att jag skulle dela med mig av recepten här. Först ut har vi den magiskt goda Texas Chili som gick åt som smör bakom kulisserna, haha! ZÄLLS TEXAS CHILI Ca 6 portioner 1 anchochili 1…
Köttsoppa & Lyxlagat på YouTube
Tja tja, Visst ska ni se!! Nu har jag till sist fått upp en YouTube-kanal och min förhoppning är att efter nyår ha en film per vecka från någonstans i världen där jag befinner mig mig i kulinariskt tillstånd, haha! Ta er till min kanal Lyxlagat och klicka på prenumerera så får ni info när…
Dutch Oven… Igen…
Javisst, nu är jag igång i min insnöade värld igen. Efter att jag lyckats få tag i en dutch oven till grillen så är det inget annat som gäller förrän jag nött grytan riktigt rejält, haha! Jag använder en Dutch Oven anpassad till en klotgrill med tillhörande grillgaller, men det är så klart inte ett…
Köttgryta på grillen
Yess!! Äntligen har jag fått hem min Dutch Oven. Vet ni vad en Dutch Oven är? Den sortens gryta som cowboys använder över öppen eld eller direkt på kolen. I vissa fall hänger man den i en trebent ställning över elden. Ni känner igen det hela nu va? En sådan sorts gryta har dykt upp…
Regnbåge i lergryta
God ny vecka kära läsare! Helgen..? Otroligt kul, som alltid, haha!! Igår tog jag med mig hela familjen på galapremiär. Det var den nya Disneyfilmen Big Hero 6 som hade premiär på Rigoletto. Riktigt, riktigt bra film tyckte vi alla fyra faktiskt. Elvis (5 år) knockades nog mest av alla. Mycket superhjältar, coola prylar, action,…
Dutch Oven
Hej vänner, Idag är det inte bakning på schemat, skönt! Haha! Jag klarade mig faktiskt riktigt bra med mitt projekt, men tänker inte förtälja så mycket här eftersom det är till en ny bok. Idag fortsätter arbetet med just den boken och det är Dutch Oven som står på agendan. I grytan har jag en…
Louisiana Casserole
Hej vänner, Igår var det TAPAS!!!! Det lagades som tusan här hemma när Aftonbladet var på besök. Resultatet får ni se i Aftonbladet nästa fredag om jag minns rätt. Jag ska försöka ha koll och meddela er när det dyker upp i tidningen. Förra helgen var jag ju på TV4 i Nyhetsmorgon och tänkte att…
Klipp från TV4 Nyhetsmorgon
Klicka på bilden för att komma till klippet. 🙂 //Frederik