Skaldjurscrêpes
Crêpes är en väldigt enkel rätt att fixa till och när man gör det med rätt fyllning så kan det bli precis hur…
Etikett: frederik zäll
Papayasallad igen
Hej i solskenet! Idag tänkte jag bara säga att om ni inte prövat min variant på Papayasallad så tycker jag ni ska…
SVT & Gastro
Hej vänner, Ledsen för uteblivet bloggande i några dagar. Det blev lite mycket helt enkelt, haha. I måndags var det studion med Eskobar…
Vickningskorv
Hej vänner, Hoppas ni haft en trevlig helg. Jag har varit på tippen. Hela helgen… Haha, helt slut i armarna och ryggen, men…
Grillad lax med tomatrelish
Nu är våren äntligen här och det firar jag så klart med en riktigt vårdoftande grillkväll. Huttrar ni så kan ni ju alltid…
Grymt god musselsoppa
Hej vänner, Tack för alla kommentarer på mitt inlägg angående hamburgare och boken Flippin’ Burgers. Fortsätt gärna kommentera så väljer jag en vinnare…
Ugnsbakad torsk, gott!
Torsk är ju en sagolik fisk att få lägga på tallriken. Här har jag valt att göra en ganska medelhavsinspirerad variant, mest för…
Glenfiddich Rich Oak
Glenfiddich Rich Oak 14 yo är en spännande dryck. Det är den första single malt som slutlagrats på både nya amerikanska ekfat och…
Kungskrabba med sting
Många av oss har väl varit i Thailand och avnjutit både sol och bad, men det jag framhåller som det bästa av allt…
Pizza Radicchio
Pizza är livslyx om man bara lägger lite tanke bakom det hela. En helt magiskt god smak med stor sötma och snyggt mött…