Iskall fika och Potatisbakelse
God måndag, god måndag. Kylan har inte direkt gjort ngn skillnad här i hemmahamnen. Grannarna Roffe & Nisse som var tvungen att kolla…
Etikett: allt om mat
Prosciutto- och äppelsallad
God fredag vänner, Idag är det dags för att fräscha upp livet efter den tunga högtid och period som ligger just bakom kröken.…
Stuvad grönkål
Det är väl lika bra att jag betar av den sista lilla skinkbiten också. (Jovisst, jag har en till skinka i frysen, men…
Skinka med stekt brysselkål
Har ni gjort slut på all skinka? Det funkar bra att köpa en skinkstek hela året, glöm inte det… 🙂 Givetvis kan man…
Kladdig, ljuvlig kyckling
(Så här ser maten ut innan den hamnat i ugnen) God fortsättning på er alla goda läsare! Jag gjorde mitt yttersta för att…
Pytt av julematen
God fortsättning alla vänner! Hur har ni haft det över julen? Jag själv har haft en väldigt lugn och mycket, mycket trevlig jul.…
Hovmästarsås på laxmackan
Har ni gravat er lax nu? Igår skrev jag ett inlägg om lite olika laxgravningar och idag kommer kronan på verket. Hovmästarsåsen. Det…
Gravad lax på flera vis
God tisdag gott folk, Min fru Marie (som har ett sånt där vanligt jobb) fick en fin gravad lax i present från firman…
Sill sill sill till julen
Här kommer tre av mina sillar. Det är enkelt och går snabbt. Inte direkt lyxlagat alltså, men med lite gott sällskap, en god…
Tagliatelle al Limone con Pecorino – igen
Yes, detta recept är helt nyligen bloggat här på Lyxlagat, men eftersom jag fick en kommentar där en god läsare inte tyckt detta…