Turkisk fast food
Jag såg ett program på tv som hette något med Mediterranean Food som jag tyckte var ganska lockande. Mest kanske för att de…
Etikett: allt om mat
Pasta Vongole
Vongole eller hjärtmusslor som de väl heter här i vårt avlånga land. Det var faktiskt första gången jag åt det igår när jag…
Pizza salamino – Del 2
Jag har fått tag på några riktiga italienska salami och salsiccia som gör livet värt att leva. (ännu mer) Har ni ätit färsk…
Dags att fira!
Idag är det inte matlagning och recept som gäller. Istället ska jag berätta att gårdagen var en dag att fira. Jag är ju…
Rödtunga Katarina den stora
Detta recept har jag så klart modifierat och anpassat efter lergryta, men originalversionen var min favoriträtt som liten. Jag hade glömt bort det…
Pizza Frutti di Mare – Del 1
Idag kommer ett riktigt fint middagstips. För några månader sedan så köpte jag en baksten till min fru eftersom hon älskar att baka.…
Krämig Kycklingpasta
Igår skulle min älskade fru laga mat och jag och Elvis skulle ligga på soffan och njuta av livet i lugn och ro.…
Räkor & lax i boulebröd
En kommentar här på bloggen nämnde soppa i brödbulle, då kom jag och tänka på ett recept från min första bok och det…
Potage Francais D’oignon
Vilken klassiker! Det är otroligt gott med det rostade brödet som möter den söta löksoppan. Soppan är kraftfull och mättande så gör små…
Pasta Spinaci
Hej på er vänner, Idag är det tisdag och jag ska på möte där ni är just nu. Dvs AlltOmMat.se… 🙂 Annars är…