Kyckling Marsala

Marsala – Hamnstaden i provinsen Trapani på Sicilien har 77784 invånare (2001). I staden finns resterna av det som en gång var Karthagernas…

Läs mer

Tapas-SM FINALEN

Hej gott folk, Nu är det finalen i Tapas-SM som gäller. Här kommer bilder och länkar från den sista dagen i detta matäventyr.…

Läs mer

Delfinal 4 – Tapas-SM

Hej gott folk, Nu har den sista delfinalen i Tapas-SM klarats av och här kommer dagens brief; (Recepten som följer är helt kopierade…

Läs mer

Delfinal 3 – Tapas-SM

Hej Vänner, Här kommer en rapport från kvällens delfinal i Tapas-SM. Det har varit tre rejäla doningar (åtminstone två av dem) när det…

Läs mer

Veckans vintips

Hej vänner, här kommer ett friskt och fruktigt vintips. Domaine du Pré Baron Sauvignon Blanc (2712) är en citrusblommig historia som kräver sin…

Läs mer

Pizza magretto

Hemmagjord pizza är prylen. Nu sprack just vår baksten så det blir till att shoppa inom kort. Denna pizzan är helt magisk. Myntan…

Läs mer

Ostpaj till midsommarbordet

Igår var det avslutning på föris, Elvis sjöng och skuttade med all världens inlevelse och glädje. Magiskt! Skrattande barn och stolta snyftande föräldrar,…

Läs mer