Dansk Matlagningsskola del 1 av många
Hej på er vänner, Igår, må ni tro, var jag på matlagningskurs. Det var ett kombinationsevent med två huvuddelar (förutom vi gäster). Dels…
Kategori: Köttigt
Kött & Bea
Ibland kan det vara så gott med den klassiska ”bean” Sauce bearnaise som den heter på det något finare franska språket har ju…
Pizza Magretto med Mynta
Hej vänner, När jag fyllde år för inte så värst länge sedan så fick jag en bok jag verkligen hade önskat mig. Pizza…
Hamburgare & fredagsmys
Jag och Elvis har haft en hektisk morgon eftersom vi var uppe med tuppen för att skjutsa Marie till jobbet. De ska ha…
Biff Teriyaki
Tjena tjena, Jag vet, dassig bild, men riktigt god mat. Jag håller på att laga mig igenom allt jag kan tänka mig just…
Isterband med persiljestuvad potatis
Äkta klassisk husmanskost i sin perfekta form. För en tid sedan hade jag ett lunchmöte med min kollega Örjan Westerlund som skriver om…
Enkel, men ack så god Korvgryta
God tisdag på er vänner, idag ska jag åter in i studion med Eskobar och därefter ska vi ge en intervju vilket gör…
Mässa och plockgott
Hej på er vänner och bekanta, hur har er helg varit? Min har varit fantastisk. Lång och god. Firad på båt- och matmässan…
Matmässan – vi ses väl?
Hej på er vänner, Idag ska jag, traditionsenligt, gå på mässan med min underbara fru och vår lille son. Det blir sjätte året…
Vardagslyx av högsta klass
God måndag vänner, god måndag. Vad har ni för planer till helgen då? Haha, jag som aldrig haft ett 9-5 jobb hade inte…