Tack för kaffet!
Har ni testat att koppning? Alltså kaffeprovning, det kallas för att koppa kaffe. Brygg några olika kaffesorter där kaffet är bryggmalt till samma…
Författare: Frederik Zäll
Grilla & Rök – Ny bok
Japp, nu är den ÄNTLIGEN HÄR!!! Min nya Bibel, fylld med matglädje från Over There! Texas, Louisiana, Florida, New York och massa andra…
Grilla köttet på 3 olika vis
Från helgens TV4 Nyhetsmorgon kommer här 3 recept där jag visar på tre sätt att grilla kött, tre väldigt olika sallader och tre…
Web tv del 4 – Tonfisk
Hej vänner, Återigen dags för mig och Consid att presentera ett avsnitt finfin mat!! Avsnitt 4 handlar om tonfisk, den klassiska Sallad Nisçoise.…
Gumbo ’n’ Soul Salad
Tjaba, Idag tänkte jag så klart att jag skulle bjuda på recepten från Nyhetsmorgon TV4 i lördags. Enjoy friends, löööjligt gott!!! Vill ni…
BBQ – Rök & Grilla med Frederik Zäll
Hej vänner, i vår dyker jag upp i bokaffärerna igen. Denna gång med mitt fetaste och absolut bästa verk hittills. BBQ – RÖK…
Avsnitt 6 – Helstekt Rostbiff
Hej vänner, Återigen dags för mig och Consid att presentera ett avsnitt fyllt av smaker, matlagningstips och glädje! Avsnitt 6 handlar om rostbiff…
TV4 Nyhetsmorgon – Smoked Short Ribs
Tjaba, Då var jag tillbaka i studio med dunder och brak. I TV4 Studio alltså. Eskobarstudion är jag i allt som oftast, haha!…
Ölsafari i Danmark
Kallt … Var fan kom den här kylan ifrån? Jag är ju inte klar med värmen än! Hur mycket jag än fått av…
Web-tv Tofu & Matvetesallad
Avsnitt 3 handlar om tofu & matvete. Historia bakom detta roliga och smått underliga samarbete mellan mig och IT-bolaget Consid kan ni läsa…