Västerbottenspaj
Hej vänner, Ett passande recept i dessa kräfttider, just detta recept är från min bok Lyxlagat Sommarmat & Snaps. Stor njutning så klart!…
Etikett: västerbottenspaj
Köttfärspaj med Västerbottensost
God onsdag vänner, denna vecka rullar ju på i en väldans fart! Redan onsdag liksom!! Idag ska jag in i replokalen, det är…
Västerbottenspaj till kräftskivan
Västerbottenspaj serveras traditionsenligt med rödlök och rom. Jag har valt sikrom eftersom svärmor fiskar sik och lämnar det underbara ätliga till mig, det…
Köttfärspaj med Västerbottensost
Köttfärspaj är grejjen! Riktigt gott faktiskt. Låter jag lite chockad? Det är för att jag nästan aldrig gillar matpaj i tanken. Så fort…
Västerbottenpaj
Västerbottenpaj (eller Västerbottenspaj som det väl egentligen skall stavas..?) serveras traditionsenligt med rödlök och rom. Jag har valt sikrom eftersom svärmor fiskar sik…
Far firade med kräftskiva
Vi har sannerligen inte legat på latsidan i helgen som passerade nyss. Fredagen var späckad med jobb och det var precis att man…
En ljuvlig ostpaj på midsommarbordet
Återigen skiner solen över den lugna och stilla Saltsjön. Fantastiskt. Midsommar är precis runt hörnet och vi ska som vanligt hem till far…