Krämig sill med sikrom & räkor
Jag tänkte återigen slå ett slag för den kommande påsken och det absolut viktigaste på alla bord vid svensk högtid, nämligen sillen. Jag…
Etikett: lyxlagat
Inlagd sill till påsk
Hej vänner, Idag tänkte jag vi kunde fixa till en grymt god och klassisk sill till påsken. Jag har ju en riktigt fin…
Kalvschnitzel och andra rester…
Vet ni vad jag tycker är så underbart i livet? Att öppna kylskåpet, plocka ut lite gott och blandat och vända ihop något…
Hel kyckling i ugn, grundrecept
I helgen skulle Marie fixa till en god sallad med lite frukt och grönt och bland annat en grillad kyckling. Jag skulle stå…
Fram med grillen!
Ja, jag hade ju alltså planerat en dag fylld av jobb och fix och om tid fanns så skulle jag trycka in ett…
Grillat är godast
Grillat är ju godast, visst är det väl så..? Jag har kört igång på allvar här hemma, men inom bara några dagar påbörjas…
Öl Öl Öl – Oj Oj Oj!!!
1a april är ju en bra dag för oss dryckesnördar då det är en av systembolagets lanseringsdagar. En hel del nyheter dök upp…
Uppsala, en restaurangresa…
I fredags var jag och hälsade på en glad vän vid namn Pontus Åselius som jobbar med krogar och restauranger i Uppsala. Bland…
Tagliata con rucola
Visst, det är inte fredag idag och därför kanske det är helt fel av mig att skriva om vår Italian Friday från i…
Fiskburgare a la Mannerström
Strömavbrott i stormvindarna var tydligen inte något som bara drabbade familjen Zäll. Dock hann vi precis fixa allt vi behövde innan strömmen gick.…