Christmas Turkey & Gravy
Nja, kanske inte riktigt en Christmas Turkey, i hel och rejäl omfattning, men kalkonbröst med riktigt amerikansk julkänsla. Receptet följer nedan och och…
Etikett: jul
Julsallad med rödkål, rödlök & marinerat äpple
I kväll är det dags för Janssons här hemma, jag längtar helt otroligt mycket efter dagens magiska middag. En annan klassisk godsak här…
Glacerade revben. Mmm…
Hej vänner, Nu börjar det verkligen närma sig julbord och allt det underbart goda som bjuds. Godis, Öl, Mumma, Skinka, Lax, Sill och…
Julsillar, Midvinterbrygd & tidernas duett
Här kommer tre av mina sillar. Det är enkelt och går snabbt. Inte direkt lyxlagat alltså, men med lite gott sällskap, en god…
Kalops på älg med svagdricka & porter
Äkta, underbar husmanskost. Godare än det mesta, billigt och lyxlagat. Stor köksglädje bjuds idag. Jag håller som sagt på att färdigställa kokboken som…
Saffranskyckling med ris & dijoncréme
Trevlig måndag kära vänner. Vi har haft en ganska lugn och skön helg. Lite fest och ståhej i fredags, en lugn och skön…
Nu kör vi! Julgodis, Glögg & Julöl Del 1
Då har det börjat på allvar. En heldag i köket med kokboksjobb och därefter satte jag igång med julgodiset. Det är fest på…