Grillad sallad & kyckling, Greek-style
4 portioner 1 stor zucchini1/4 vitkålshuvud1 paprika1 Halloumi6 stora mogna tomater1 rödlök600 g färsk kycklingbröstfiléRostade nötter (hasselnötter eller ngt ni har hemma)Torkad oreganoMynta,…
4 portioner 1 stor zucchini1/4 vitkålshuvud1 paprika1 Halloumi6 stora mogna tomater1 rödlök600 g färsk kycklingbröstfiléRostade nötter (hasselnötter eller ngt ni har hemma)Torkad oreganoMynta,…
Vet inte hur många gånger jag ätit detta, men jag blir lika chockad varje gång över hur otroligt, löjligt gott det är. Välkryddad…
Hej vänner, Idag är jag på Gastro Academy i Täby och lagar mat, men tänkte hastigt tipsa er om lite gott där hemma!…
Hej Vänner, Först och främst, vinnaren i delfinal 3 i Tapas-SM är utsedd. Bidraget som går under namnet ”Basilikasnurror” vann i en jämn…
God tisdag vänner, Lustigt att det blev mulet och regnigt så fort jag började jobba igen. Räknar med sol till helgen eftersom jag…
Ibland är livet så enkelt. Jag kikade igenom frys och kyl och fann lite kycklinginnerfiléer som Marie använt för att koka mat till…
Jerk..? Idiot på engelska och en grymt god Jamaicansk kryddblandning på ”kulinariska”! 🙂 Helgen har varit i byggandets tecken då vi haft vår…
Livskvalitet kan stavas på många olika sätt. På bilderna ser ni en variant… 🙂 Att rosta lite rotfrukter och grönsaker i ugnen och…
Hej vänner, När det gäller familjen Zäll så är det semester och båtåkande på schemat. God mat, god dryck, äventyr i skärgården och…
Det finns ett bra trick för att helgrilla kyckling utan att bränna vid den och samtidigt ge den en finfin smak. Ta en…