Syrrans mat går inte av för hackor

En bild säger mer en tusen ord..? Nja, denna bild säger typ ingenting, men jag hade inte min kamera med mig så det blev min skruttiga mobil som fick axla ansvaret i kväll. 🙂

Jag har just varit och firat min fars födelsedag hemma hos min syster Jessica. Hennes mat går då inte av för hackor vill jag lova. En liten munsbit gjord på tärnat äpple stekt med farinsocker som sen blandats med strimlat, rökt renkött och pepparrotsvisp. Ojojoj… Efter den läckra starten gick vi över på fars ständiga önskemål när han fyller år… Sukiyaki. Jag tycker det är riktigt, riktigt gott. Som avslutning på denna lyxmiddag så bjöds hallonsorbet & chokladmousse med hallon-balsamicoglace och mynta. Det ni…

Återkommer med ett fint sukiyaki recept under morgondagen. Förlåt för att det inte blivit något idag. Det är mycket nu… 😉

Såg till min stora glädje att den finfina bloggen ”Tre tjejer i köket” tipsat om min blogg. Stort tack för det! Om det mot förmodan finns någon som inte känner till deras blogg så har ni en hel värld av mat och kökstankar att finna där.

Sköt om er vänner! Trevlig helg.

//Frederik