Min höstsallad

Tja,

Idag är det ytterligare ett event på g, men i min lilla mini-rast slänger jag upp en bild från gårdagens event. På bilden ovan har vi min höstsallad med vildtomater, picklade kantareller, aioli med persilja, picklad rödlök, rucola och lergrytebakad rostas i huvudrollen. Läckert som attans!!

Hinner inte skriva ned hela receptet här just nu, men det finns på Gastro Academys hemsida så kika gärna där om ni är sugna.

Trevlig helg vänner!

//Frederik