Landmann, Scan & Caj P.

Hej på er vänner,

Igår tog jag med min matgalna mor till en pressträff med Landmann, Scan & Caj P. Det var en hel del finfint att kika på (och äta på) som gjorde att längtan efter vårens alla grillningar blev overkligt svår. Jag tillhör i och för sig den skaran människor som anser att man kan grilla året runt, men jag tycker mest av allt om att sitta i närheten av grillen, en varm och solig eftermiddag med en kall pilsner i handen och Peps Person i högtalarna och det passar sig inte fullt så bra på vinterhalvåret… 🙂

Jag har gjort en liten bildserie ovan där ni för och främst ser en bild på Dennis, VD för Scan. (Dennis hot dogs, ja… 🙂 ) Scan hade en del nyheter i färdigmarinerat och sånt, men det är inget som intresserar mig direkt eftersom jag är en lyxlagare. Däremot presenterades en ny korv med ett svårt namn. Den heter Na’aukake och är en rykande het korv med smak från Hawaii. Den kan jag verkligen rekommendera. Grymt bra och välsmakande!

Även kära mor hamnade på en bild tillsammans med en ny grill som ni ser…

Gänget från Caj P visade upp sin storsäljare Sweet Baby Rays BBQ-sås som är galet god, men det visste man ju redan innan. De hade också en hel del nya honungsglaces och oljor som kan vara kul.

Landmann presenterade sina nya kol- och gasgrillar och det var riktigt grymma doningar. Själv grillar jag mycket både på kol och gas. Det ena ska aldrig utesluta det andra är min tanke… Min gasgrill är från Rusta, men kanske snarare skulle kallas Rosta, haha… Kanske är det till sist dags för en uppgradering.

Jag fick även med mig en grillplanka som jag tänkte testa inom kort. En planka av alträ som blötläggs innan grillning. Därefter lägger man tillexempel en fin fiskfilé på och grillar den på indirekt värme. Ska tydligen blir riktigt bra. Ska garanterat bli riktigt kul att testa. Rapport återkommer jag givetvis med inom kort! 🙂

Må väl så länge och må grillen användas dagligen! Ses på bokbloggen!

//Frederik