Bananbakelse de luxe
Ytterligare ett läskigt fint recept ur min och Daniel Roos nya bok Lyxlagat Söt & Gott. Hälften av recepten är mina, hälften av…
Kategori: Sött
Lyxlagat Sött & Gott i butik
Vi kör vidare på temat Lyxlagat Sött & Gott som är min senaste bok. Hela veckan blir godis ur boken… Även på bokbloggen…
Mangopaj med kokosmaräng
Här kommer första smakprovet ur min och Daniel Roos nya bok Lyxlagat Sött & Gott. Vi har tydligt markerat alla recept så att…
Lime- och björnbärspannacotta
Tisdagen är här och Elvis och jag hänger hemma i stugan o ett gråmulet Svinninge. Det varnas för stormbyar och rysligt massa regn…
Apfelstrudel i form
Här kan man tala om att bilden inte är rättvis. Denna dessert som jag glömde ta en snygg bild på innan jag började…
Äppelkaka i lergryta
Här kommer en wunderbar dessert, men när man lagar mat i lergryta, glöm för tusan inte att skilja på grytor för fisk, kött…
Choklad, choklad
Som ni kanske vet så skriver jag på en dessert- och godis bok. Lyxlagat Sött & Gott heter den och kommer i butik…
Panna cotta Lime
Hur gott är det väl med panna cotta? Det är en av mina absoluta favoriter när det gäller desserter. Variationen är total eftersom…
Fick ni någon semla igår?
Jamen, för tusan det var ju fettisdagen igår. Fettisdagen eller fastlagssöndagen är den sista dagen innan den kristna fastan och ursprungligen åts semlor/fastlagsbullar…
Crème Brûlée
Idag avgörs Gourand World Cook Book Awards i Paris. Min bok Lyxlagat i Lergryta vann den Svenska uttagningen 2009 i sin kategori vilket…