Mannerströms suveräna Korvgryta
Dessa dagar sitter jag och jobbar med väldigt splittrat sinne. Jag skriver och filar på det allra sista på den kommande kokboken samtidigt…
Kategori: Köttigt
Grillad marinerad lövbiff i Säck naturhamn
Jungfruskäret var verkligen fint Vi fick dock strul med vår elektroniska startspärr på motorn så vi fick be grannar göra inbrott hemma hos…
En heldag på Utö
Vi vaknade i Utö gästhamn och nyttjade givetvis lyxen att kunna ta en riktigt skön dusch i hamnens faciliteter. När jag kom tillbaka…
Grillad Mexicana i Utö gästhamn
Efter två nätter i Napoleonviken, en natt vid Krokholmen så nådde vi Utö gästhamn i strålande sol. Vi sökte oss längst in i…
Grillad mozzarellabaguette till toner av Puccini
Italienskt så det förslår. Perfekt att ta med sig i en liten korg på en cykeltur eller en mysig skogspromenad. Själv valde jag…
Semestertider
Hej vänner, Nu lämnar vi fastlandet och beger oss ut på havet. Om jag har möjlighet så uppdaterar jag så klart bloggen. Om…
Grillspett, grönsaker och sommarregn
Igår slet jag som ett djur på storbåten. Främre trärelingen byggdes klar och målades under långa svettiga arbetstimmar. Det värker i precis alla…
Tomatsoppa och basilikabröd med soltorkade tomater
I nya numret av Allt om mat så fanns det en hel del underbara recept på matbröd. Igår bakade Marie Basilikabröd med soltorkade…
Båtodlingar
Färska örter är ju numera självklart i all matlagning. Det är sällan jag känner en sådan lyx som när jag får ta min…
Heta persika- och skinkwraps
Ikväll spelar Eskobar i Sundsvall på Gatufesten. Ska plocka ihop det sista och bege mig iväg till turnébussen nu. Ses snart alla Sundsvallsbor!!…